Azúcar: Más información

Autor: Redacción Onmeda Revisión médica: Dr. Tomás Rodelgo (6 de Mayo de 2015)

Fuentes:

Sugars intake for adult and children; Organización Mundial de la Salud; 2015.

El libro Blanco del Azúcar; C. Gómez Candela, S. Palma Milla; Instituto de Estudios Documentales del Azúcar y la Remolacha (IEDAR); 2013; Ed. EDIMSA S.A. Editores Médicos.

Obesidad y azúcar: aliados o enemigos; A. Lisbona Catalán, S. Palma Milla, P. Parra Ramírez, C. Gómez Candela; Nutrición Hospitalaria vol.28 supl.4; julio 2013.

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