Aceite de oliva: Más información

Autor: Verónica López (14 de Diciembre de 2015)

Fuentes

El aceite de oliva y la dieta mediterránea; Consejería de Sanidad y Consumo de la Comunidad de Madrid;

PREDIMED, prevención con Dieta Mediterránea; Instituto de Salud Carlos III y Ministerio de Ciencia e Innovación; 2003-2012.

El aceite de oliva, alma del Mediterráneo; José Mataix Verdú; Universidad de Jaén; 2008.